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嘉兴在线新闻网     2017-10-18 15:25:42     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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张伍辉展示排箫演奏。

  拿出小铁盒打开,取出两节笛子,慢慢对接调整笛身,使吹孔、膜孔、音孔在一条直线上,用软布擦拭笛身,手指肚按住笛子指孔,一系列动作下来干净利落,一曲《宣德之章》缓缓而出。这个吹笛人是尤溪南溪书院的安保张伍辉。

  一曲毕,笔者与张伍辉聊了起来。张伍辉以前是一名打面师傅,前年开始转行当了安保人员,并兼职玩起了乐器,把他的“跨界”人生演绎得有声有色。

  纯体力的打面生涯

  张伍辉今年57岁,是尤溪城关人。初中毕业后,打过零工,当过打面师傅,目前是尤溪县朱子文化园南溪书院的一名安保人员。

  从1990年开面店开始,20多年的打面生涯,张伍辉带过不少徒弟。2015年,自感年纪大了体力跟不上,张伍辉决定不再当打面师傅,他把店面转让给了自己的徒弟。

  开打面店的时候生意很好,经常供不应求。张伍辉早上4点就要起床,一直工作到晚上六七点。一天下来,累得腰都直不起来。而且,一年到头也只有春节的时候能休息10天左右。因为,来买面的大多是老顾客,客源不能丢,即使是春节期间张伍辉也只能早早开工。

  张伍辉的打面店卖的都是尤溪人日常最喜欢吃的清汤面、大条面、面片等。说起怎么才能打好面,张伍辉如数家珍:“面粉一定要选好,不能以次充好,要放一点点盐水和食用碱,和面的时候多花点时间、多压几次,这样更有韧性。”当然,如今打面的很多工序都已改由机器来完成了。

  打面在行,怎么煮才好吃,张伍辉自然也清楚。比如拌大条面,面一定要放入煮开的热水锅中烫,等面条浮起,用筷子掐断面,断面中间没有白点时就可以出锅,盛在碗里了。然后,加入猪油、米醋、酱油、盐、味精、葱花拌匀即可。

  安保人员兼乐手

  打面师傅当了25年,张伍辉几乎天天起早摸黑,随着年龄增长,他顿感体力吃不消了。

  2015年5月,朱子文化园南溪书院的建设进入验收前的扫尾施工、内部展陈阶段,开始对外招收安保人员。张伍辉得知消息后便去应聘,成为第一个入伍的安保人员。

  当时,南溪书院正在装修,又刚刚添置了一套价值70多万元的编钟。因为其他安保人员还未到位,为了防止编钟被盗,他晚上都睡在文公祠的大厅里。

  南溪书院正式对外开放后,经常要举办一些关于朱子文化的活动,编钟等乐器演奏是很重要的一部分,县里缺一个吹排箫的乐手。一次偶然的机会,领导得知张伍辉吹过笛子,而且对乐器也很感兴趣,便鼓励让他当排箫演奏者。

  张伍辉最初接触笛子,是在小学五年级时,当时只是试吹了一阵,并没有专业系统地学习。后来的打面生涯中,张伍辉没有放弃笛子,闲暇时间就吹吹,慢慢地也能完整吹奏《小小竹排江中游》《在那桃花盛开的地方》两首曲子。

  张伍辉说,吹笛子成为他生活中的一抹亮丽色彩。因为排箫和笛子演奏比较相似,在大家的鼓励下,张伍辉决定试试,并买来了相关书籍,自学排箫演奏。功夫不负有心人,张伍辉很快学会了排箫吹奏,虽然水平不算高,但经过勤学苦练,已经可以和乐器演奏队一起排练,并在县里一些乐器高手的指导下,学会了表演曲目《宣德之章》《饮水禅心》,并先后参加了朱熹诞辰祭典、朱子文化两岸四地研讨会等多场演出。

  此外,张伍辉还经常请教在青少年宫教授笛子演奏的陈老师,获得了更专业的指点,如舌头的运用、气息、口型、手指等。原来张伍辉只有一把G调梆笛,之后又买了一把C调曲笛。如今,他的笛子演奏水平已大大提升,演奏曲目达到30多首,留下了一叠厚厚的曲谱。

  最近,他又在县里相关安排组织下,满心喜悦地开始排练新的表演曲目《月之光》,陶醉其中。

  编后>>>

  张伍辉的人生是一个再也平凡不过的人生。但我们从中看出他的人生是充实和快乐的。他的“跨界”人生越跨越丰富,从保安跨入了乐队,在内心深处得到提升。可谓是一种精神升华。

  丰富自己的人生,其实不在乎做什么,而怀有一颗好学的心很重要。张伍辉在枯燥的打面生涯中坚持学吹笛子,在后来的人生中不经意间派上用场,给他的人生带来快乐。正如他所说:“吹笛子成为他生活中的一抹亮丽色彩。”

  快乐是人对于幸福和满足的一种基本感受。它能给平凡的生活增添色彩,给忙碌的人生注入甜蜜,有助于实现人们内心的平衡,促进社会和谐。但愿我们每个人都能找到自己的快乐。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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